Bouchon Le GARET

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Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 20:48

Et bien les amis les semaines sont pas faciles pour moi.
Deuxième CR  pour vous présenter un Bouchon digne de ce nom.


Situé dans le 1er arrondissement de Lyon, 7 rue du Garet il se prénomme tout simplement Le Garet.
Tout est à prendre rien est à jeter, de l'accueil, au repas et également au lieu typique d'un bouchon. Vraiment je vous le recommande.

Aller assez parler passons au choses sérieuses.

Pour commencer bien sûr parlons de l'entrée, pardon que dis je des entrées!!!
j'ai choisi les saladiers de cochonnaille, c'est un assortiment de tripes, pieds de veau, museau, cervelas, lentilles. Croyez moi si vous voulez on était à 2 sur les 5 saladiers et on a tout dégommé  


Pour continuer, une bonne cervelle que je vous laisse découvrir par vous même, le beurre frétille encore   




Pour l'accompagnement une bonne poêlée de pomme de terre.


Passons maintenant au fromage, choix entre Brie et cervelle de canuts et bien devinez on a pris les deux   


Pour le dessert que j'ai omis d'immortaliser, c'était un Sorbet avec des substances illicites plus connu sous le nom de Sorbet Vigneron  Suspect

Pour résumé, si vous êtes un inconditionnel de cochonnaille et surtout de vrai bouchon, je ne peux que vous recommander cette adresse vous ne serez vraiment pas déçu, parole de Gastronome.

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Nannan le Jeu 12 Déc 2013 - 20:51

Ah là on est enfin dans du sérieux !  Pas besoin d'aller chercher un jambon-beurre en sortant de table.  


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Re: Bouchon Le GARET

Message par Titouan46 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:02

Tu n'avais pas mangé depuis avant-hier soir, pour enfourner tout ça ???

La cervelle et le Brie  

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:02

Nannan a écrit:Ah là on est enfin dans du sérieux !  Pas besoin d'aller chercher un jambon-beurre en sortant de table.  


Pour sûr, ça risque pas     
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:04

Titouan46 a écrit:Tu n'avais pas mangé depuis avant-hier soir, pour enfourner tout ça ???

La cervelle et le Brie  

Si si    je n'étais pas à jeun, c'est une question d'entrainement  


Dernière édition par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:17, édité 1 fois
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Aioli 66 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:16

Là ça me parle mieux, sans déco dans les énormes assiettes où l'aliment se perd. La cuisine traditionnelle quoi! Le brie a une bonne tête  
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Jeu 12 Déc 2013 - 21:26

Vache, cette adresse il va falloir se la refaire ensemble !!

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:28

Avec grand plaisir   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Jeu 12 Déc 2013 - 21:30

Juste pour info et être bassement matériel, combien d'euros pour un repas comme ça ?

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:33

Il faut compter 25 euros environ.
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Jeu 12 Déc 2013 - 21:46

Ca va, raisonnable vu le contenu des assiettes !

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 21:48

  plus que correct.
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ovo le Jeu 12 Déc 2013 - 22:00

Wahou, c'est riche en calories...Merci Ed de te dévouer pour nous...

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Jeu 12 Déc 2013 - 22:04

Il est vrai que vous ne me rendez pas la tâche facile, mais qu'est ce que je ne ferais pas pour vous   
A si je sais: la diète   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ovo le Jeu 12 Déc 2013 - 22:06

Moi un déjeuner comme ça, je passe l'AM à comater.

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Jeu 12 Déc 2013 - 22:07

Tu manques d'entrainement OvO, c'est tout...  

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Jeu 12 Déc 2013 - 22:20

Humm effectivement à voir pour confirmer ce CR, comme St Thomas moi faut que je goûte!! Merci pour ton dévouement à la Cause Daniel !     

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ray69 le Ven 13 Déc 2013 - 6:06

Bon! alors! c'est quand qu'on se le fait tous ensemble??
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Ven 13 Déc 2013 - 7:05

Quand vous voulez  
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Domi1952 le Ven 13 Déc 2013 - 9:02

Voilà une bonne idée Raymond!!!   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ray69 le Ven 13 Déc 2013 - 9:34

Là ça risque d’être un peu court d'ici les fêtes, mais dés janvier histoire de fêter la nouvelle année.
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Pierreblc le Ven 13 Déc 2013 - 9:36

Ray69 a écrit:Bon! alors! c'est quand qu'on se le fait tous ensemble??

Enfin une réflexion sensée   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Ven 13 Déc 2013 - 11:37

Ray69 a écrit:Là ça risque d’être un peu court d'ici les fêtes, mais dés janvier histoire de fêter la nouvelle année.
Pakon !    

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Ven 13 Déc 2013 - 11:38

Ils en profitent que je sois absent pour faire la nouba incroyable!!  

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Ven 13 Déc 2013 - 11:43

Tu reviens quand ?

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Ven 13 Déc 2013 - 11:46

Là je reviens la semaine prochaine puis de nouveau à Paris pour les fêtes et sans doute retour dans le Beaujolais fin février, début mars!!

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Ven 13 Déc 2013 - 11:59

Fin février/début mars ???? Et pourquoi pas à Pâques ou à la Trinité pendant que tu y es !   Vu comme ça, oui on ne va pas t'attendre...     

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Ven 13 Déc 2013 - 12:02

Je n'ai pas demandé ça je constate c'est tout!!!     
T’inquiètes je saurais y aller tout seul!!  afro  

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Pierreblc le Ven 13 Déc 2013 - 17:45

On peut aussi y aller deux fois: une fois sans Algo, et une deuxième fois en acceptant son invitation   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Ven 13 Déc 2013 - 17:47

Pierreblc a écrit:On peut aussi y aller deux fois: une fois sans Algo, et une deuxième fois en acceptant son invitation   

Noël c'est le 25 décembre tu es en avance Pierre   

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Adelie45 le Ven 13 Déc 2013 - 18:42

Bonjour à tous de retour Toulouse après une petite semaine à Naples .
Une petite question pour ED et les Lyonnais connaissez vous le restaurant Les Pieds dans le plat dans le vieux Lyon et est ce qu'il existe toujours.
Particularité du resto quand tu rentre en faite tu marche sur la table !
J'y ai mangé dans les années 75/78 .
Bonne soirée Yves .
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ray69 le Ven 13 Déc 2013 - 18:48

Bien sur, diner spectacle mais ce n'est pas de la haute gastronomie.....Loin de là  Wink 
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Adelie45 le Ven 13 Déc 2013 - 19:16

 Merci Ray effectivement c'était pas du ***
Souvenir d'une bonne soirée festive
Bonne soirée Yves


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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Ven 13 Déc 2013 - 19:29

J'en ai souvent entendu parlé mais je n'y suis jamais allé.
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Ven 13 Déc 2013 - 19:45

Il va falloir remédier à cela au plus vite, Ed !  

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Ven 13 Déc 2013 - 19:58

Pas tout de suite car mon prochain objectif est ici  Suspect 
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Fat Boy Jim le Ven 13 Déc 2013 - 20:08

Tu t'entraines sévèrement à ce que je vois !

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Ven 13 Déc 2013 - 20:14

Il faut car là apparemment c'est du lourd   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Bast93 le Sam 21 Déc 2013 - 12:21

Bon, ça doit effectivement être une bonne adresse car c'était complet jeudi soir  
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Algo le Sam 21 Déc 2013 - 13:20

Ha zut dommage nous aurions eu une adresse a rajouter à notre liste!

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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ray69 le Sam 21 Déc 2013 - 13:35

Bast93 a écrit:Bon, ça doit effectivement être une bonne adresse car c'était complet jeudi soir  

QUOI!!!!!!!!!!!!!!! tu étais dans le secteur et tu n'as pas fait signe   
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Bast93 le Sam 21 Déc 2013 - 14:40

Erf ...
J'étais dans le coin pour le taf et peu de temps libre.   
Et accessoirement, accompagné de mes collègues de boulot ...

Désolé, mais une prochaine fois si c'est possible je ferai signe
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Re: Bouchon Le GARET

Message par Ed6969 le Sam 21 Déc 2013 - 15:28

Y a intérêt Mister Bast  Wink 
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